اورفيلام فى كل بيت
ربسم الله الرحمن الرحيم


فوندون الشيكولاتة

اذهب الى الأسفل

فوندون الشيكولاتة

مُساهمة  سهير احمد في السبت مارس 23, 2013 7:46 pm

المقادير:
3/4 كوب سكر
1/4 كيلو زبدة
1/4 كيلو شيكولاتة خام
بيضتين
2/3 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة:
1- اخلطي السكر والزبدة والشيكولاتة على حمام مائي ساخن مع التقليب
المستمر، لغاية ما كل المكونات تتجانس مع بعضها، وبعد كده ارفعي الخليط من
على النار.

2- بعد كده ضيفي الدقيق والبيكينج باودر، وضيفي البيض واحدة ورا واحدة مع التقليب المستمر.

3- صبي الخليط في قوالب مدهونة بالزبدة، ودخّليها الفريزر.

4- قبل التقديم على طول طلّعي القوالب ودخليها الفرن على درجة حرارة 200
وسيبيها لمدة 10 دقائق، وبعد كده طلّعيها وقدميها وممكن تقدمي معاها آيس
كريم بالفانيليا..

وبالهنا والشفا.

سهير احمد
Admin

عدد المساهمات : 840
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
العمر : 36

http://oriflamehome.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى