ساندوتش شاورما فراااخ

**سهير احمد** الأحد يناير 13, 2013 7:16 pm

المقادير
ربع فرخه مخليه او ربع صدور بانيه
بصله
2 ثمره فلفل رومي
نص برتقاله
ونص لمونه
معلقه صغيره خل
ملح وفلفل رشه زعتر
ساندوتش شاورما فراااخ 13580995602129

الطريقه
هاتي الفراخ بتاعتك وقطعيها بالطول رفيع
واعصري نص البرتقاله علي نص اللمونه ومعلقه خل ورشه الزعتر وحطي عليها الفراخ
وسبيها تتبل مش اقل من ساعتين
(كان فيه شيف قال عسل ابيض كمان بس جربتها طلعت مسكره ومش عجبتني)
وبعد ساعتين او اكتر
حضري طاسه فيها زيت وسخنيها
وانزلي بالفراخ ومتقلبيش سبيها 3 دقايق تاخد لون بس وبعدين قلبها ولما تحسي انها استويت شليها
هتستوي بسرعه
وفي نفس الطاسه هاتي الفلفل الاخضر والبصل وتكوني مقطعه شرايح طويله
وتشوحيه في نفس الطاسه عشان ياخد النكهه بتاعه الخلطه
ولما يدبل شويه رجعي الفراخ وقلبيهم وهاتي العيش الفينو
ساندوتش شاورما فراااخ 13580997822236

وتكوني محضره كاتشب علي مايونيز وشويه مخلل وخص

ساندوتش شاورما فراااخ 13580998443460

وحطي معلقه من الكاتشب وعليها حته خص ومخلل واحشي من الفراخ
والله طعمه جميل جدا
ساندوتش شاورما فراااخ 13580998896289

واحلي وانضف من بتاع برا
وانتي وشطارتك يعني عايزه تحطيه في عيش شامي وتلفيه تاكليه كدا تحمري جنبه شويه بطاطس
براحتك
الكميه دي عملت6 عيش فينو

الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت	الأحد
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31