اورفيلام فى كل بيت
ربسم الله الرحمن الرحيم


الكاسترد مع البسكويت والشوكولاته يهبل ويشرفك قدام ضيوفك

اذهب الى الأسفل

الكاسترد مع البسكويت والشوكولاته يهبل ويشرفك قدام ضيوفك

مُساهمة  سهير احمد في الإثنين ديسمبر 17, 2012 8:11 pm



4ملاعق كاسترد







كوبين حليب
كوبين ماء
2/3 كوب سكر للكاسترد
ملعقه نشاء



بسكويت شاي انا استخدمت بسكويت اهلاوى







جوز الهند للزينه



طريقه عمل الكاسترد:








نضيف الماء والحليب والنشاء والكاسترد في إناء







نضيف السكروتحرك المقادير جميعا قبل وضعها في النار __ ثم توضع على النار مع التحريك المستمر دون انقطاع حتى يغلي لمده دقيقتين




مقادير الشوكولاته:







ملعقتين كاكاو
كوب حليب
نص كوب ماء
ملعقه كبيره كاسترد
ملعقه كبيره نشاء




طريقه عمل الكاكاو هي نفس طريقه الكاسترد يوضع الحليب والكاسترد والماء
والنشاء والكاكاو في إناء اخر تحرك جيدا ثم توضع على النار حتى يغلي لمده
دقيقتين







وبعد ان يغلي الكاسترد والشوكولاته في نفس الوقت نحضر طبق زجاجي ويوضع القليل من الكاسترد وهو ساخن
نضع طبقه بسكويت اهلاوى


نضع قليل من الشوكولاته فوق البسكويت




ثم طبقه كاسترد







طبقه بسكويت



طبقه شوكلاته







طبقه كاسترد



تزين ببقيه الشوكولاته










تزين بجوز الهند وتترك حتى تبرد وتدخل الثلاجه لمده ساعتين















































شايفين تمازج الطبقات عجيييييييييييييييييييب ويجنن اممممممممممممممممممم




















ملحوظه هامه: يجب عمل الكاسترد والكاكاو في نفس الوقت وتصب الى الصينيه فور اطفاء النار عليهما

سهير احمد
Admin

عدد المساهمات : 840
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
العمر : 36

http://oriflamehome.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى